2007-07-21
13:17:32
13:17:32
Shopska sallad
Slänger in ett recept på den goaste sallad jag nånsin ätit. Bulgarisk Shopska sallad =)
Ingredienser:
Gurka
Tomater
Färsk lök, vanlig eller rödlök
Ljusgrön spetspaprika
Bulgarisk fårost (Sirene)
Gör så här:
Dela tomaterna i halv klyftor. Skala gurkan och skär i trianglar. Skär paprikan och löken i lika stora bitar som det andra. Och till sist riv osten på ett rivjärn över salladen. Färdigt!
Ingredienser:
Gurka
Tomater
Färsk lök, vanlig eller rödlök
Ljusgrön spetspaprika
Bulgarisk fårost (Sirene)
Gör så här:
Dela tomaterna i halv klyftor. Skala gurkan och skär i trianglar. Skär paprikan och löken i lika stora bitar som det andra. Och till sist riv osten på ett rivjärn över salladen. Färdigt!
Mike
De kan jag hålla med om att de är den goaste och enklaste salladen man kan göra!!
Haidi
Som självutnämnd salladsälskare har jag ändå aldrig hört talas om denna salladen! Den ser ju asgod ut! MÅSTE PROVA! :D Vilken ost rek. du??? :)
Fredrik
Jag har gjort reklam för denna sallad i många år, dock inte många som har gjort den.
rikigt fin faktiskt med vitt vin till.. eller va de rött? eller en öl kanske, fast snapps går också bra
